Ingredienti per 2 persone:
- Penne 140g
- Tonno al naturale 2 scatolette da 52g sgocciolate
- Aglio 1 spicchio
- Philadelphia light 2 cucchiai
- Olio extra vergine di oliva 2 cucchiaini
- Buccia di un limone
- Sale e pepe q.b.
Come procedere:
Mettete a cuocere la pasta e nel frattempo fate rosolare in una padella l’aglio con i due cucchiaini di olio, quando sarà colorito unite il tonno sgocciolato del liquido di conservazione e schiacciato con una forchetta, lasciatelo andare per un minuto.
Grattugiate la buccia del limone e ricavatene il succo di mezzo limone, uniteli entrambe al tonno e lasciate sfumare per pochi secondi senza che si asciughi troppo.
Quando le penne saranno cotte al dente, scolatele e buttatele direttamente in padella, unite il Philadelphia e mescolate bene il tutto.
Servite le penne light tonno e limone calde con una grattata di pepe.
Questo piatto apporta circa 375 calorie a porzione.
